Domina el Arte de Cocinar Pastas al Dente: Secretos para Lograr la Textura Perfecta
Si las pastas son tu debilidad, es probable que hayas escuchado hablar de la técnica culinaria italiana «al dente». Esta expresión, que significa «al diente» en italiano, se refiere a la textura exacta que debe tener la pasta cuando está cocida: un punto de firmeza que agrega una dimensión única a cada bocado. Si deseas…
